甜酸甘瓜辣米粉伴煎魚 (李錦記 Blogger 大激鬥參賽食譜)

上星期參加了的食譜比賽，材料和製法已在參賽頁中刊出。但礙於篇幅，有兩個重要的細節沒有被登出來。朋友們說跟著做時就欠了那兩點以致有少許出入。